Bøger

Trine har allerede skrevet en del kogebøger på dansk.

De drejer sig alle om det daglige måltid og om, at når man bruger tid på at lave mad til sin familie eller venner, så man kan samles om et god måltid, vil også skabe relationer der beriger.

Opskrifterne er enkle og sæsonbetonede, og da tid er en mangelvare i de flestes liv, har Trine også tænkt på det.

Hun fortsætter med at skrive kogebøger på dansk, også selv om hun nu har travlt på de Angel-Saksiske bogmarkeder.